🟣 PREVENIR LA DENUTRITION
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Formation créée le 21/10/2022. Dernière mise à jour le 24/03/2023.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Contact : Assistante administrative : Bélinda GUILBERT Email : belinda.guilbert@irfa-est.fr - Tél : 03 89 43 99 56 Prix: 1430€/jour Durée: 14h
Objectifs de la formation
- Savoir identifier les personnes à risques face à la dénutrition
- Connaître les stratégies efficaces d'accompagnement pendant les repas
- Aider à l'alimentation en respectant les règles de sécurité et l'intégrité du résident
- Communiquer et travailler en équipe au sein de l'établissement : traçabilité et respect des protocoles
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- Salariés
Prérequis
- Aucun
Contenu de la formation
-
La prise en charge de la dénutrition
- Typologie et personnes concernées
- La dénutrition protéino-énergétique
- L'assistance alimentaire adaptée
- Les fausses routes
- les troubles de la déglutition
- Les textures modifiées (haché, mouliné, mixé) : réglementations GERMCN et définitions et circuit de mise en place
- La déshydration
- Les enrichissements et compléments oraux
- La place et le rôle des collations
-
L'aide à alimentation (intervention d'un ergothérapeute)
- Aspect ergonomique de l'aide
- Le rythme des déglutitions
- Comment éviter les fausses routes?
- Le matériel et les contraintes
- La posture
- L'environnement proche
-
Jeux de rôle: prise de repas avec le dispositif de simulateur de vieillesse
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Feuilles de présence.
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
Ressources techniques et pédagogiques
- Accueil des apprenants dans une salle dédiée à la formation.
- Documents supports de formation projetés.
- Exposés théoriques
- Etude de cas concrets
Qualité et satisfaction
Le taux de satisfaction sera communiqué prochainement
Modalités de certification
Résultats attendus à l'issue de la formation
- la formation n'est pas certifiante
Capacité d'accueil
Entre 0 et 13 apprenants
Délai d'accès
4 semaines
Accessibilité
Cette formation est accessible aux personnes en situation de handicap. Pour toute demande particulière, merci de contacter notre référente Handicap, Mme Valérie VANYEK, à l'adresse suivante : valerie.vanyek@irfa-est.fr ou par téléphone au 03 89 43 99 68.